Terug van weggeweest! Neem even de tijd en zet je schrap voor de 5e aflevering van “Indische Nederlanders in Amerika – Indo Bros in the USA”. Sluit je aan bij vier goede vrienden terwijl ze diep duiken in de humor en andere aspecten van hun Nederlands-Indische afkomst. Ervaar hun unieke perspectieven op het leven in…
Welcome to a tantalizing new episode of The Rice Table podcast, we talk about unmasking culinary violations and taboos against Italian and Indonesian cuisine. What do the two have in common? Tips on how to best appreciate Indonesian food. I invited two Indonesian restauranteurs in California to share their experiences and opinions about any unspoken…
For this podcast episode, we invited a fascinating guest who combines two intriguing worlds: Hollywood set and Indonesian cuisine. Meet our guest Steve Tartalia, an American stuntman. He offers a unique perspective into the captivating world of stunt performers. We will explore the behind-the-scenes aspects of stunt work, including the challenges, risks, and rewards associated…
Welcome to The Rice Table podcast, where we delve into the intriguing world of rijsttafel again – a dish with an interesting history. Originating in Indonesia during the Dutch colonial era, rijsttafel has become a celebrated tradition in many parts of the world. But it is also a point of contention, with some arguing that…
Ga er voor zitten. De 4e aflevering van Indische Nederlanders in Amerika – Indo Bros in de USA in het Nederlands. Voeg je bij vier vrienden terwijl ze diep ingaan op de humor en andere zaken van hun Nederlands-Indische roots. Beleef hun unieke perspectieven op het leven in Amerika en daarbuiten. Mis deze aflevering niet…
On this episode, I discuss the reasons behind my decision to start podcasting and explore some of the most popular podcast genres. Additionally, I delve into true crime cases and high-profile incidents within the restaurant industry. To top it off, I present a brief fictional murder mystery story called “Murder on the Menu.” As a…
Bereid je voor op een lach en wat folklore met de nieuwste aflevering van The Rice Table! Voeg je bij vier vrienden terwijl ze diep ingaan op de humor en bijgeloof van hun Nederlands-Indische roots. Beleef hun unieke perspectieven op het leven in Amerika en daarbuiten. Mis deze aflevering niet en als je het leuk…
Meet Sultan Agung Wimbo, owner and founder of this awesome plant-based beverage company in LA called the Good Vibes Society. Listen to his inspiring story on the challenges he overcame and how he started from researching on Google to building a thriving business. Learn about the core values his company is built on and how…
Een nieuwe speciale aflevering van The Rice Table podcast in het Nederlands over 4 vrienden die op latere leeftijd naar Amerika zijn geëmigreerd. Alle 4 hebben een Indische achtergrond en delen hun ervaringen en visie over uiteenlopende onderwerpen. Aan de virtuele (rijst-) tafel zitten: Willem Jan Brederode Michael Caffin Michael Passage Jeff Keasberry
Some episodes will be in Dutch. As many other things, being bilingual is part of my Universe. Voor deze pilot-aflevering heb ik 3 vrienden uitgenodigd om aan mijn virtuele Rice Table plaats te nemen. Net als ik zijn zij op latere leeftijd naar Amerika geëmigreerd. Wij praten over onze ervaringen als Nederlanders met een Indische…
In my family and circle of friends almost everyone enjoys this tasty food. Even toddlers who are picky eaters will happily munch on krupuk. If you don’t know what it is, let me explain: krupuk is a popular snack in parts of Southeast Asia, but is most closely associated with Indonesia and Malaysia. Listen to…
In this episode we talk about the rijsttafel, a culinary tradition. Everything you always wanted to know or think you know about THE RIJSTTAFEL but were afraid to ask. Myths, half truth’s, facts and any missing piece of the rijsttafel puzzle…., everything, will be on the the table – THE RICE TABLE to be exact.…