Oma’s kookboek ‘Oma’s Indische Keukengeheimen’ zal te zien zijn als onderdeel van het Museum van Nederland, dat in de Rotterdamse Kunsthal wordt ingericht. Deze eer is haar toegekend vanwege haar invloed op de Nederlandse keuken – gepresenteerd tijdens deze nieuwe wekelijkse tv-show, die woensdag 16 december 2020 in première ging op MAX op NPO1.
Als we Nederland in één tentoonstelling zouden moeten vangen, wat zouden we daar dan moeten zien? In Museum van Nederland selecteert een team van experts onder leiding van presentatoren Dione de Graaff en Diederik Ebbinge objecten die iets vertellen over de Nederlandse geschiedenis, cultuur, nationale karakter, tradities en gebruiken die samen Museum van Nederland vormen.
Nederlanders komen naar paleis Soestdijk om spullen aan te bieden voor het Museum van Nederland dat in de Rotterdamse Kunsthal wordt ingericht. Het werd een soort historische ‘Tussen Kunst en Kitsch’ (zoals BBC TV Show ‘Fake or Fortune’).
Omdat ik vanwege pandemische reisbeperkingen niet persoonlijk aanwezig kon zijn, vroeg ik mijn neef Hugh Keasberry, om te pleiten voor opname van haar kookboek ‘Oma’s Indische Keukengeheimen’. Er wordt aangenomen dat Oma Keasberry van grote invloed is geweest op het op de kaart zetten van deze keuken in Nederland. Expert Janny van der Heijden* voegde een bijzonder verhaal toe over culturele uitwisseling in het Nederlandse koloniale verleden. Ook noemde zij de succesvolle assimilatie van Nederlanders die vanuit voormalig Nederlands-Indië naar Nederland kwamen en hun invloed op de Nederlandse culinaire wereld.
Janny van der Heijden is Nederlands bekendste culinaire publicist en jurylid voor het programma ‘Heel Holland Bakt’ (zoals de Great British Bake Off). Ze schreef en redigeerde tientallen kookboeken, was hoofdredacteur en had bijna drie decennia lang een dagelijkse column in een groot aantal kranten. Janny noemt zichzelf “een foodie met een grote liefde voor culinaire geschiedenis”.
