We gaan verder in het creatieve proces. We bevinden ons nu in de fase van editing en het opmaken van de pagina’s. Anita in Portland, Jeff in LA en de uitgever in Uithoorn. Er wordt druk over en weer gemaild, gebeld en ge-up- en ge-download. De klok tikt door. Laat naar bed en vroeg op. Sommige foto’s moeten veranderd worden en opnieuw worden ingedeeld. Tekst wordt hier en daar wat bijgeschaafd. Binnenkort worden de recepten toegevoegd. Spannend! De titel is veranderd in ‘Indische keukengeheimen – verhalen en recepten van 3 generaties Keasberry’s.’
Cooking With Keasberry
Dutch Indonesian Heritage Cuisine
