Last Monday, April 16, I handed my cookbook “Dutch-Indonesian Kitchen Secrets’ to Renee Jones-Bos, the Netherlands Ambassador to the United States. This happened during the Holland Hollywood Connection (HHC) event at the Beverly Hills Country Club – organized by the Consul General of the Netherlands Bart van Bolhuis, in collaboration with the Netherland America Foundation.…
DetailsAfgelopen maandag 16 april overhandigde ik mijn kookboek ‘Indische Keukengeheimen’ aan Renee Jones-Bos, de Ambassadeur voor Nederland in de Verenigde Staten. Dit gebeurde tijdens het Holland Hollywood Connection (HHC) event in de Beverly Hills Country Club – georganiseerd door de Consul Generaal van Nederland Bart van Bolhuis in samenwerking met the Netherland America Foundation. Mevrouw Jones-Bos…
DetailsAls laatste overlevende kind van Oma Keasberry heeft Jim Keasberry het nieuwe kookboek Indische Keukengeheimen overhandigd gekregen door mij en mijn moeder. Ook hij staat in het boek waar hij deel uit maakt van de familiefoto. Oom Jim heeft in het begin ook in het restaurant Djokja van zijn moeder gewerkt. Alle broers en zusters en…
DetailsHet was in het begin van de zeventiger jaren: ik liep van de Albert Cuyp terug naar mijn auto die in de Ferdinand Bolstraat geparkeerd stond: bij Goezinne het hoekje om. Ik liep langs een restaurant en de geur was zo goed dat ik besloot eens een kijkje te nemen. Ik stuitte op een struise,…
DetailsAnother behind-the-scenes report from Jeff on his new adventures. What a busy week. After the book launch last Saturday, March 24, I was in the TV Studio today with my mother March 28. We were at KoffieMax, a morning show on national Dutch Television, hosted by Myrna Goossen. I was invited to do the cooking…
DetailsFinally the big day had arrived – Saturday, March 24, I had the finished product in my hands for the first time. Eindelijk was het dan zover – zaterdag 24 maart jl. had ik het eindprodukt voor het eerst in mijn handen. De lancering van het familiekookboek – Indische Keukengeheimen was een feit. Onder aanwezigheid…
DetailsDoor drukke werkzaamheden rondom de voorbereiding van het boek heb ik wat minder aandacht kunnen schenken aan de website. Ik ben er weer en nu met het geweldige nieuws dat de ‘baby’ bijna is voldragen. Na een moeizaam en lang traject is de finish bijna in zicht. Ons geduld (ja ook die van jou) is…
DetailsOp zondag 4 december komt de goedheiligman weer de haven van Los Angeles ‘San Pedro’ (toepasselijke naam voor heilige piet) binnenvaren. Op de kade zullen de kinderen van de Nederlandse school in Los Angeles vol verwachting en sneller kloppend hart met hun vlaggetjes zwaaien en luidkeels de Sint toezingen. Onze eigen ‘Dieuwertje Blok’ staat met…
DetailsWe gaan verder in het creatieve proces. We bevinden ons nu in de fase van editing en het opmaken van de pagina’s. Anita in Portland, Jeff in LA en de uitgever in Uithoorn. Er wordt druk over en weer gemaild, gebeld en ge-up- en ge-download. De klok tikt door. Laat naar bed en vroeg op.…
DetailsGeen brood mee van huis en ook geen zin om naar de supermarkt te gaan. Dus wat doe ik dan, dan rij ik even naar mijn favoriete Indonesisch eethuisje. Mijn keuze was dit keer gevallen op Siomay, Risolles en Lontong Isi. Deze Indonesische Siomay is iets groter dan ik bij de Chinese Dimsum restaurants gewend…
Details
