In this captivating episode, we sit down with the remarkable Chef Ype Von Hengst, as he takes us on a mouthwatering journey through his culinary world. As the co-founder and executive chef of Silver Diner and Silver New American Brasserie, Chef Von Hengst infuses his European heritage into the dynamic dining landscape of Washington, D.C.…
Welcome to “Death by Durian,” the thrilling murder mystery that unfolds in the most unlikely of places – aboard Flight 712, departing from Jakarta en route to Amsterdam. Our tale begins not at cruising altitude, but right at the departure gate of Soekarno-Hatta International Airport in Jakarta. As the passengers line up to board the…
Maak je klaar voor een dosis Indo-plezier in de nieuwste aflevering van “Indische Nederlanders in Amerika – Indo Bros in the USA! Sluit je aan bij vier vrienden terwijl ze lachen, praten en diep duiken in hun Nederlands-Indische roots. Ontdek hun unieke kijk op het leven in Amerika en daarbuiten. Mis deze bruisende aflevering niet…
Terug van weggeweest! Neem even de tijd en zet je schrap voor de 5e aflevering van “Indische Nederlanders in Amerika – Indo Bros in the USA”. Sluit je aan bij vier goede vrienden terwijl ze diep duiken in de humor en andere aspecten van hun Nederlands-Indische afkomst. Ervaar hun unieke perspectieven op het leven in…
Welcome to a tantalizing new episode of The Rice Table podcast, we talk about unmasking culinary violations and taboos against Italian and Indonesian cuisine. What do the two have in common? Tips on how to best appreciate Indonesian food. I invited two Indonesian restauranteurs in California to share their experiences and opinions about any unspoken…
For this podcast episode, we invited a fascinating guest who combines two intriguing worlds: Hollywood set and Indonesian cuisine. Meet our guest Steve Tartalia, an American stuntman. He offers a unique perspective into the captivating world of stunt performers. We will explore the behind-the-scenes aspects of stunt work, including the challenges, risks, and rewards associated…
Welcome to The Rice Table podcast, where we delve into the intriguing world of rijsttafel again – a dish with an interesting history. Originating in Indonesia during the Dutch colonial era, rijsttafel has become a celebrated tradition in many parts of the world. But it is also a point of contention, with some arguing that…
Ga er voor zitten. De 4e aflevering van Indische Nederlanders in Amerika – Indo Bros in de USA in het Nederlands. Voeg je bij vier vrienden terwijl ze diep ingaan op de humor en andere zaken van hun Nederlands-Indische roots. Beleef hun unieke perspectieven op het leven in Amerika en daarbuiten. Mis deze aflevering niet…
On this episode, I discuss the reasons behind my decision to start podcasting and explore some of the most popular podcast genres. Additionally, I delve into true crime cases and high-profile incidents within the restaurant industry. To top it off, I present a brief fictional murder mystery story called “Murder on the Menu.” As a…
Bereid je voor op een lach en wat folklore met de nieuwste aflevering van The Rice Table! Voeg je bij vier vrienden terwijl ze diep ingaan op de humor en bijgeloof van hun Nederlands-Indische roots. Beleef hun unieke perspectieven op het leven in Amerika en daarbuiten. Mis deze aflevering niet en als je het leuk…
Meet Sultan Agung Wimbo, owner and founder of this awesome plant-based beverage company in LA called the Good Vibes Society. Listen to his inspiring story on the challenges he overcame and how he started from researching on Google to building a thriving business. Learn about the core values his company is built on and how…
Een nieuwe speciale aflevering van The Rice Table podcast in het Nederlands over 4 vrienden die op latere leeftijd naar Amerika zijn geëmigreerd. Alle 4 hebben een Indische achtergrond en delen hun ervaringen en visie over uiteenlopende onderwerpen. Aan de virtuele (rijst-) tafel zitten: Willem Jan Brederode Michael Caffin Michael Passage Jeff Keasberry