Dadar kebertoe – Gevulde omelet
Het is een luie zondag of een drukke doordeweekse avond. Je zoekt iets dat vers, vlot, voedzaam en verrekte lekker is ?? Iets met ei komt dan vaak in mij op. Niet zomaar iets… nee, Dadar Kebertoe. Da-dar Ke-ber-toe. Een Indische omelet gevuld met kerriegehakt. Eenvoudig te maken en goed te serveren als maaltijd of…