Frikadel Djagoeng
Het is herfst en dan is het oogsttijd. We worden bijna doodgegooid door de maïskolven die in de supermarkt en groentewinkels voor het grijpen liggen, althans bij mij in de buurt. Tijd om lekker gefrituurde maiskoekjes te maken. Die kan je overigens het hele jaar door eten. Wat heb je nodig: 4 maiskolven of 1…
