Rendang Sandwich – lekker anders.

Rendang wordt vaak gegeten met rijst en daaroverheen wat seroendeng (gebakken, geschaafde kokos) en daarnaast wat komkommerzuur. Het kan ook anders, wat dacht je van lekker op een sandwich met wat komkommer schijfjes en geraspte wortel. Makkelijk mee te nemen voor de lunch op het werk of voor onderweg. Enige tijd geleden werd er door…