cookingwith

keasberry

dutch indonesian heritage cuisine

Kookboeken

Jeff’s tweede kookboek: ‘De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry’, is in mei 2014 uitgekomen. Ruim 100 verrassende en eigentijdse Indische recepten. In dit boek vind je een keur aan make overs van Indische klassiekers, maar ook nieuwe gerechten die passen in een drukke en gezonde levensstijl, geïnspireerd door Oost en West en toepassing van de Indische kookstijl – koken met de Indische slag, zoals Jeff het noemt.

de_nieuwe_Indische_Keuken_van_Jeff_Keasberry_kl-680x450 copy

Het kookboek Indische Keukengeheimen van Jeff Keasberry is niet zomaar een vervolg op het populaire kookboek van zijn Oma, maar ook een eerbetoon aan haar en zijn moeder en de Indische eetcultuur. Het boek bevat meer dan 110 van zijn favoriete familierecepten,  aangevuld met smakelijke foto’s en doorspekt met anecdotes en verhalen over 3 generaties Keasberry.

Klik op de afbeelding om naar de online boekwinkel te gaan.

IndischeKeukengeheimen_Jeff_Keasberry

Een kijkje in het boek:

Indisch_Keukengeheimen

Het boek is verkrijgbaar bij alle reguliere boekhandels in Nederland of online: Click hier voor de link.